Себестоимость (cost of production, cost of goods, services sold) - это затраты предприятий, непосредственно связанные с производством, покупкой и реализацией продукции, выполнением работ и предоставлением услуг.
Различают полную и удельную себестоимость. Полная себестоимость - полные затраты на весь объем продукции. Удельная себестоимость - себестоимость единицы продукции (затраты на единицу продукции).